• VAN OTLU PEYNİR
VAN OTLU PEYNİR
Ürün Kodu : 21       Yorumlar (0)      Yorum Ekle
Marka :  ORGANİKJET ®
50.00 TL   Kdv Dahil
Van Otlu Peynir: Yöresel peynir çeşitleri arasında her yönüyle öne çıkan Van Otlu Peynir, muazzam tadı ve hoş kokusu ile bilinir. Kendine has lezzeti ve yüksek besleyicilik özelliği ile isminden söz ettirir. Van yöresel mutfağında otların yeri başkadır. Bu yüzden yörenin en ünlü peynir çeşidi de otlardan yapılır. Van’a özgü bu lezzetli peynir, kahvaltı sofralarının lezzet düzeyini bir hayli artırır. Van Otlu Peynir, kahvaltılar dışında hamurlu yiyeceklerin yapımında, yemeklerde ve salatalarla da sıklıkla tercih edilir. Van Otlu Peynir, başta Van olmak üzere Bitlis, Hakkari, Şırnak gibi çevre illerde de yapılır. Koyun sütünün kullanıldığı bu peynir, çeşitli otlar eklenerek elde edilir. Suh, sirmo, mendi, yabani kekik, yabani nane ve heliz gibi otlar, Van peynirinde yer bulur. Yapımı oldukça zordur, sabır ve zahmet gerektirir. Özellikle bahar aylarında yeşeren, dağ kenarlarından ya da yaylalardan toplanan otlar, Van peynirine dahil edilir. Böylece peynirin tadı daha da lezzetlenmiş olur. Van peynirinin yapımında kullanılan süt ve ot tazedir. Bu sebeple de peynirin tadı daha bir özeldir. Van Otlu Peynir sert bir yapıya sahiptir. Tadı biraz tuzludur. Çünkü salamura yöntemi ile elde edilir. Genelde 90 günlük olgunlaşma süresi sonunda tüketmeye hazır hale gelir. Uzun ömürlü bir peynirdir ve aylarca bozulmadan dayanabilir. Bu muazzam peyniri ORGANİKJET sayfamızda bulabilir, güvenli ve hızlı alışveriş yapabilirsiniz!
Toplam 0 yorum yapıldı


Yorum yaptığınız teşekkür ederiz. Yorumunuz icelendikten sonra yayınlanacaktır.
Sizde yorum yapın
Doğrulama Kodu
Ürün Etiketleri
van otlu peynir
BENZER ÜRÜNLER
E-Bülten
İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?
softtr® | Profesyonel E-Ticaret Sistemleri ile hazırlanmıştır.